TINE
Jarlsbergpai med smakfull topp
Antall porsjoner: 4
Ingredienser
-
Bunn:
1 pakke Nå Paibunn -
Fyll:
3 egg - 2 dl TINE Matfløte
- 200 g Jarlsberg revet eller annen god ost
- 1 ts salt
- ¼ ts nykvernet pepper
-
På toppen:
2 dl TINE Crème Fraîche Lett - 50 g rød rogn f eks rognkjeksrogn
- 2 ss finhakket dill
- 2 ss finhakket persille
Tidsforbruk35 min
VanskelighetsgradLett
Slik gjør du
-
I stekeovnen: 200 °C ca 30 minutter
-
Bunnen:
Ha deigen i formen og opp langs kanten. Sett formen kjølig minst 20 minutter. -
Visp egg og fløte lett sammen. Vend inn osten, ha i salt og pepper. Hell fyllet i paibunnen. Stek i nedre del av ovnen cirka 20 minuter til paien har stivnet og satt seg.
-
Ta paien ut av ovnen og avkjøl. Bland sammen crème fraîche, rognkjeksrogn, dill og gressløk. Smak evt til med salt og pepper. Fordel blandingen oppå den avkjølte paien og server med en frisk grønn salat.
