Pasta med bacon
Antall porsjoner: 4
Ingredienser
- 400 g pasta
- 200 g shiitakesopp , eller annen sopp
- 2 ss TINE Ekte Meierismør
- 50 g valnøtter
- 140 g sprøstekt bacon
-
Saus:
2 dl TINE Matyoghurt Naturell - ½ ss hvetemel
- 1 dl buljong
- 75 g Royal Blue , eller Norzola
Tidsforbruk25 min
VanskelighetsgradLett
Slik gjør du
-
Kok pastaen som anvist på pakken.
-
Saus:
Bland hvetemel med matyoghurt og kok den opp sammen med buljongen. Tilsett ost og rør til den smelter. Ta kjelen fra varmen og smak godt til med salt og nykvernet pepper.
-
Stek baconet for seg og la det renne av på håndklepapir. Bland den nykokte pastaen med sopp og nøtter. Server med saus og bacon.
-
Tilbehør:
Server en god salat til.
TINE