
Sendingsgraut
Middels•25 min min
«Sendingsgrøt» ble sendt til bryllup, barnedåp og fødsler. Den skulle være ekstra kraftig til nybakte mødre eller fest.
Ingredienser
Antall porsjoner
-
1 ½ l
-
150 g
-
200 ghvetemel
-
½ tssalt
-
2 stkhardkokte grovhakkede egg
-
8 stksvisker delt i to
-
2 ssbrunt sukker
Slik gjør du det
-
1
Varm rømme og smør i en gryte. Rør inn mel til det ikke er klumper. La det småkoke på svak varme i 15 minutter. Smøret skal være synlig i grøten. Er det ikke synlig, må du ha i mer.
-
2
Ha grøten i egnet serveringsfat eller bolle, og pynt med grovhakket egg, svisker og brunt sukker.