![Lefse med røkelaks og Snøfrisk](https://www.tine.no/_/recipeimage/w_160%2Ch_90%2Cc_fill%2Cx_1500%2Cy_937%2Cg_xy_center/recipeimage/330093.jpg)
Lefse med røkelaks og Snøfrisk
Enkel•30 min min
Lefseruller med røkelaks er en klassiker som er enkelt å lage og som smaker fantastisk godt.
Ingredienser
Antall porsjoner
-
1 pakkeSnøfrisk® Dill eller Snøfrisk naturell à 125 g
-
2 ss
-
4 stksmå potetlefser
-
200 grøkelaks (tynne skiver)
-
50 gvasket og tørket ruccola
-
½ tsgrovmalt pepper
Slik gjør du det
-
1
Bland sammen Snøfrisk Dill og lettrømme til en ostekrem i en bolle.
-
2
Smør et lag med ostekrem utover hver lefse. Legg på røkelaks og ruccola.
Tips
Er røkelaksskivene tykke kan man strimle dem før de legges på lefsene.
-
3
Ha på pepper og rull lefsene sammen.
-
4
Skjær lefsene i biter.