Nacho grande med rømme
helgekos rask meksikansk middag kjøtt

Nacho grande med rømme

10
80
Enkel•15 min
Gratinere nachochips går rett hjem hos både store og små. Og det er middag gjort på et blunk.

Ingredienser

Antall porsjoner

Slik gjør du det

  1. 1

    Sett ovnen på 210 °C. Brun kjøttdeig i smør i en stekepanne på høy varme. Dryss med tacokrydder. Rør inn hermetiserte tomater, og småkok i 3 minutter.

    Tips

    Bruk gjerne tacokjøtt-rester fra helgens tacomåltid.

  2. 2

    Skyll bønner godt i kaldt vann, og la renne av seg. Fordel nachochips i en ildfast form, og fordel kjøttdeig over. Dryss med bønner, vårløk og mais. Topp med revet ost.

  3. 3

    Stek øverst i ovnen i 5 minutter, til osten er smeltet. Server med salsa og rømme.

Tips

Lag retten vegetarisk ved å droppe kjøttdeig og doble bønnene. La de hermetiserte tomatene småkoke litt før du vender inn bønnene. Fordel utover chipsene med vårløk og mais.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Tacoform

    Tacoform

    Enkel •45
    Lag en ny vri på fredagstacoen med taco i form! En tacogryte som passer til hele familien, og som nærmest lager seg selv.
    4/5
  2. Tacopai med kjøttdeig

    Tacopai med kjøttdeig

    Enkel •90
    Oppskrift på en god pai som passer for hele familien. Tacopai er et godt alternativ til fredagstacoen.
    4/5
  3. Tacospagetti

    Tacospagetti

    Enkel •30
    Kanskje en ny favoritt? Kjøttdeig smakt til med masse krydder og chili, blandet med rykende varm spagetti. Sprø tortillachips, tomat og rømme hører selvsagt med.
    5/5